Nauka tvrdi: Ljudi će postati netolerantni na alkohol?
26.02.2018 13:32
U nastavku evolucije čovečanstvo bi moglo da postane sasvim netolerantno na alkohol - naučne studije pokazuju da ljudi razvijaju gen koji uništava toleranciju na alkoholna pića.
Kako navodi IFL Science, naučnici sa Univerziteta u Pensilvaniji otkrili su modifikaciju mehanizma odgovornog za dehidrogenazu alkohola.
To bi moglo promeniti način na koji ljudi podnose alkohol.
Dehidrogenaza je enzim koji rastvara alkohol, i to tako da ga metaboliše u jedinjenje acetaldehid (etanal), toksičnu hemikaliju odgovornu za glavobolju ujutro nakon pijanke.
Ipak, telo je u stanju da relativno brzo pretvori to u acetat, koji nije toksičan, pa se čovek oseća bolje nakon, otprilike, jednog dana.
Međutim, evolucija bi mogla da ukloni ljudsku zavisnost od alkohola tako što bi stvorila nove verzije gena koji bi delovali na toleranciju na piće, kao i na sposobnost tela da pretvori acetaldehid u acetat.
To znači da bi konzumentu bilo muka i od najmanje količine pića. Za sada, ti geni su otkriveni samo u istočnoj Aziji i zapadnoj Africi.
Naučnici su analizirali gene 2.500 ljudi iz 26 grupa stanovnika sa četiri kontinenta.
Nova studija pokazuje da postoji sklonost ka ujednačavanju nekih gena u celoj ljudskoj vrsti.