Aleksandra Prijović
Punjene paprike po receptu Aleksandre Prijović, Filip ne može da im odoli (foto)
16.12.2023 12:28

Foto: Ata Images
Punjene paprike po receptu Aleksandre Prijović morate probati
Nakon serije uspešnih koncerata širom zemlje i regiona Aleksandra Prijović obradovala je fanove porodičnim receptom za punjene paprike kojima niko ne može da odoli.

Ata Images
Punjene paprike Prija rado sprema svojim najmilijima, a kada „zagusti” u pomoć joj uvek priskače majka Borka Mihajlović.
- Ovaj istorijski trenutak sam morala da zabeležim. Hvala mama na pomoći preko video-poziva - poručila je pevačica.
Pročitajte Marija Veljković za samo 10 minuta sprema ovaj kolač, Rastko ga obožava (video)
Sastojci
600 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
100 g pirinča
1 jaje
1 kašika aleve paprike
2 paradajza
12 paprika babura
1 kašika brašna
0,5 l paradajz soka
malo ulja
malo soli
biber
suvi biljni začin
Punjene paprike po receptu Aleksandre Prijović
Paprike oprati, izvaditi peteljke i očistiti od semenki. Crni luk sitno iseckati i prodinstati ga na malo ulja. Dodati mleveno meso i začine po ukusu.
Sve kratko prodinstati pa dodati pirinač i jaje. Ovom smesom puniti paprike. Otvore paprika zatvoriti tankim komadom svežeg paradajza.

Ređati ih u dublju šerpu i doliti onoliko vode da bude nivo do vrha paprika. Kuvati na laganoj vatri oko sat vremena. U šerpicu sipati malo ulja, dodati kašiku brašna, kratko propržiti pa dodati alevu papriku.
Gotovu zapršku uliti u šerpu sa paprikama, dodati paradajz sok i kuvati još 15 minuta.
Komentari. (0)