Ljiljana Blagojević
Posne kiflice po receptu Ljiljane Blagojević su pravo remek-delo, unuka Miona je najslađi pomoćnik
10.12.2024 11:30
Foto: Luka Šarac
Posne kiflice po receptu Ljiljane Blagojević su remek-delo, vazdušaste i meke
Ukoliko ste ljubitelj kiflica, sada u vreme posta savršen je tajming da ih pripremite, upravo tako - posne.
Recept za posne kiflice pronašli smo na profilu Ljiljane Blagojević, a ona je prilikom pripreme imala najslađeg pomoćnika, unuku Mionu.
Luka Šarac
"Em se uči, em se igra! Svima lepo! Posne kiflice“, napisala je glumica u opisu fotografije na kojoj smo imali prilike da vidimo kako su posne kiflice ispale.
Sastojci za posne kiflice:
Pročitajte Ljiljana Blagojević se javno obratila suprugu, 40 godina provela je kraj njega - Siniša, hvala ti!
- 500 ml mlake vode
- kocka kvasca
- 2 kašike šećera
- brašno po potrebi
- 200 ml ulja
- 3 kašičice soli
- 200 g maslaca
- susam po potrebi
Priprema:
U mlakoj vodi je potrebno da rastopite kvasac sa šećerom i 3-4 kašike brašna, pa ostavite da nadođe. Nakon toga, u posudu za mešanje sipajte oko 400 g brašna, ulje, so i nadošao kvasac pa zamesite testo, postepeno dodajući brašno da testo bude meko.
Testo odmah podelite na šest loptica i svaku rastanjite da bude veličine tanjira. Slažite po dve kore koje mažete maslacem, a treću nemojte mazati.
Razvucite koru i pravite kiflice koje ćete ređati u podmazan pleh i ostaviti da narastaju jedan sat. Pre pečenja premažite ih vodom i uljem i pospite susamom, i eto savršenog posnog doručka.
Povezane vesti.
Najnovije.
Lifestyle.
Komentari. (0)