Vrteška II: Počinje internacionalni festival kraft piva 

U Magacinu Depo 5. i 6. maja održaće se internacionalni festival zanatskog piva, jedini te vrste u regionu, koji drugu godinu zaredom okuplja najbolje svetske male pivare.

Najcenjenije pivare od Rusije, Estonije, Švedske, Norveške, Danske, Holandije, Belgije, Velike Britanije, Španije, Grčke do Novog Zelanda spremile su uzbudljivu vožnju vrteškom kroz pivske stilove i upoznavanje sa pivskim majstorima koje će pomeriti granice doživljaja piva.

Mnogobrojne inostrane pivare koje svoje iskustvo nadograđuju već decenijama, a ekskluzivno, drugi put u Srbiji, svojom maštom, uz podršku domaćih pivara, zavrteće sva čula.

Festival već postaje tradicionalna manifestacije i sva je prilika da će vremenom da raste i okuplja sve veći broj učesnika.

Krigla zdravlja

Ako ste istinski ljubitelj piva obradovaće vas činjenica da pivo nikako ne može biti štetno po vas. Naprotiv, ono ima brojna lekovita svojstva i kada vam neko sledeći put prebaci da ste popili koju čašu više, vi mu odmah recite da ste sebi, na primer, produžili život. Pri tom je ovo samo jedno od blagotvornih zdravstvenih efekata tog predivnog, penušavog pića.

1. Produžava život

Naučnici instituta “Virdžinija teh” ustanovili su da su osobe koje redovno i umereno konzumiraju pivo izložene za 19 odsto manjen riziku od smrti u određenom vremenskom periodu nego osobe koje ga nikada nisu ni liznule.

2. Doprinosi vitkosti

Tim Spektor, profesor londonskog “Kings” koledža u novoj knjizi “Mitovi o ishrani” tvrdi da je sve što znamo o gubljenju kilograma pogrešno i da je umereno konzumiranje piva dobro za crevnu floru.

3. Pomaže u borbi protiv raka

Sastojak piva ksantohumol - flavonoid iz hmelja - pomaže organizmu da se izbori s bolešću. Reč je antioksidantu koji inhibira enzime koji izazivaju rak.

4. Održava oštrinu uma

Istraživanje objavljeno u časopisu “New England Journal of Medicine” otkriva da su žene koje su jednom dnevno pile po jedno alkoholno piće bile izložene manjem riziku od opadanja mentalnih sposobnosti tokom procesa starenja.

6. Sprečava stvaranje kamenja u bubregu

Ljudi koji umereno piju pivo izloženi su 41 odsto manjem riziku od stvaranja kamena u bubregu, pokazuje istraživanje objavljeno u časopisu “Clinical Journal of the American Society of Nephrology”.