Zdrav život
Potreban nam je kao nikad pre: Ovaj vitamin na prvoj je liniji odbrane u sezoni virusa, a evo gde ga ima najviše
02.10.2024 13:29
Izvori vitamina D svima su dostupni
On igra izuzetno važnu ulogu u našem organizmu. Filmskim jezikom rečeno, ulogu vrednu Oskara. Među prvima izlazi na megdan virusima i ostalim nevidljivim predatorima koji kidišu na imuni sistem, te je samim tim jedan od najvernijih saveznika našeg zdravlja.
Otkako je svet 2020. godine zaustavila pandemija kovida, izvršeno je bezbroj istraživanja i analiza, i većina je pokazala da nizak nivo vitamina D3, najvažnijeg iz D grupe, povećava rizik od infekcije korona virusom ili težih oblika bolesti. A izvori vitamina D svakom su dostupni.
Od početka je bio uključen u protokol lečenja obolelih od kovida, a koristi se i u preventivne svrhe. No, stručnjaci su u isto vreme otkrili zabrinjavajuću činjenicu - 30 do 50 posto populacije ima deficit ovog vitamina.
Uglavnom ga stvara telo u saradnji sa sunčevim zracima. Ali, šta raditi tokom hladnih godišnjih doba kada je sunce u deficitu, pa nemamo baš mnogo prilike da se opskrbljujemo prirodnim putem?
Pročitajte Jesen stiže, a s njom i male napasti zvane virusi - Ove namirnice jačaju imunitet i čuvaju nas od sezonskih bolesti
Iako su koža i sunce nezamenljivi snabdevači, vitamin D3 unosi se i ishranom. Najviše ga ima u namirnicama životinjskog porekla, kao što su punomasni mlečni proizvodi, žumance, goveđa jetra, ali i ribi - sardinama, tuni, skuši, lososu, haringi, jegulji, bakalaru...
Najbogatiji biljni izvori vitamina D su gljive, kvasac i cerealije. Takođe, treba naglasiti da se rastvara u masnoj sredini, pa ako ga koristite u vidu suplemenata, kao dodatak ishrani, najbolje će se apsorbovati ukoliko ga uzimate uz obrok.
Pomenimo još neke supermoći. Vitamin D se, između ostalog, vezuje i za zdravlje kostiju. Uz odgovarajući nivo kalcijuma i fosfata utiče na rast i razvoj koštanog tkiva i zuba. U tom procesu usko sarađuje sa vitaminom K2 koji omogućava ugradnju kalcijuma u koštanu masu.
Pošto učestvuje i u radu neuromišićnih funkcija, nedostatak ovog vitamina predstavlja faktor rizika za razvoj neurodegenerativnih oboljenja poput depresije, demencije i Alchajmerove bolesti.
Vitamin D3 često diktira i raspoloženje, jer stimuliše proizvodnju serotonina, čuvenog hormona sreće. Jeste li se ikad zapitali zbog čega smo bolje raspoloženi tokom proleća i leta? Naravno, “krivo” je sunce, izvor života i radosti. Kada smo duže izloženi njegovim zracima, koža proizvodi više vitamina D.
Ali, kada su dani sivi i sumorni, moramo da ga nadoknadimo alternativnim metodama. Napominjemo da je u najtoplijim danima dovoljno svega nekoliko minuta na suncu oko podneva, kako ne bismo otišli u drugu krajnost i ozbiljno oštetili kožu.
Osim liderske pozicije u ministarstvu odbrane našeg organizma, D3 se odlično pokazao i u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, astme, nekih oblika karcinoma (rak dojke, debelog creva...), multipla skleroze, poremećaja u radu imunog sistema.
Brojna ispitivanja dokazala su da je posebno značajan u prevenciji dijabetesa, jer ne samo da podstiče lučenje insulina u pankreasu, već deluje na mišiće i masne ćelije tako što smanjuje insulinsku rezistenciju
Nedostatak vitamina D3 ogleda se u pojavi osteoporoze, konstantnim bolovima u kostima i mišićima, povišenom krvnom pritisku, hroničnom umoru, anksioznosti, alergijama, a može doći i do problema u digestivnom traktu usled otežanog rada creva.
Koliko je važan za pravilno funkcionisanje organizma, to možda ne bismo ni shvatili da nije bilo pandemije. Preporuka je da zdrave, odrasle osobe, tokom jeseni, zime i u rano proleće unose više jedinica, dok leti ne treba preterivati jer sve zavisi od izlaganja suncu.
Tu su, naravno, i izvori vitamina D3 u vidu zdravih namirnica koje treba svakodnevno konzumirati.
Pročitajte Ako želite vrhunsko telo i čelično zdravlje, hranite se kao vrhunski sportisti
Na dnevne potrebe utiču i naš stil života, godine, navike u ishrani, bavljenje sportom, telesna težina, istorija bolesti. Ako niste sigurni koliko vam je vitamina D3 neophodno, uradite analizu krvi i konsultujte se sa svojim lekarom.
Komentari. (0)