Ovako nešto sigurno još niste probali: Milica Kon pokazala recept za musaku sa kupusom

Autor: Sandra Petković

12.12.2024 09:27

Musaka sa kupusom oduševila domaćice, ovako je Milica Kon priprema

Da li ste nekada probali musaku sa kupusom? Nismo ni mi.

Milica Kon, koja inače važi za vrsnu kuvaricu i velikog gurmana, pokazala je svojim pratiocima kako ona sprema ovo jelo, a mi smo odmah zapisali recept.

Sastojci za musaku sa kupusom:

- svež kupus
- mleveno juneće meso
- luk
- biber
- celerova so
- beli luk u prahu
- malo čilija
- aleva paprika
- so

Pročitajte Posne kiflice po receptu Ljiljane Blagojević su pravo remek-delo, unuka Miona je najslađi pomoćnik

Priprema

Supruga Marka Kona savetuje da se svež kupus proprži na tihoj vatri. U drugoj posudi sa crnim i belim lukom izdinstati juneće mleveno meso. Dodati začine, a potom smesu sjediniti sa kupusom pa sve to promešati.

Smesu presuti u pleh, pa preko dodati preliv od dva jaja pomešanih sa mileramom. Sve to preliti preko kupusa i mesa, a zatim odozgo staviti listiće kačkavalja i staviti u rernu.