Recept
Tražite recept za ukusan ručak? Nataša Pavlović ovako priprema ćuretinu s mlincima
21.09.2023 16:00
Recept Nataše Pavlović oduševio domaćice
Iz kuhinje Nataše Pavlović redovno nam stižu sjajni recepti, pa kada želimo nešto ukusno znamo da je njen Instagram profil prava adresa da tako nešto i pronađemo.
Ukoliko ste ljubitelj ćuretine imamo sjajan predlog za sočan obrok.
Voditeljka je pokazala kako priprema ćuretinu sa mlincima, a za ovaj recept Nataše Pavlović biće vam potrebno:
- ćureći file 600 g
- 0,5 l mlečne pavlake za kuvanje
- kocka za supu
- suvi začin
Pročitajte Recept Nataše Pavlović oduševio - Kad nemate ideju šta za ručak isprobajte... (video)
Priprema
Ćureće meso izlupati, posuti suvim začinom i kratko propržiti. U veliki pleh staviti kocku za supu i preliti sa 2 l vrele vode.
Potapati mlince da omekšaju pre slaganja u drugi (podmazan maslacem) pleh sa ćuretinom. Slagati red omekšalih mlinaca, preliti pavlakom za kuvanje (u koju se umeša kašičica suvog začina), red ćuretine, opet red mlinaca, pavlaka, ćuretina i na kraju opet mlinci preko kojih pospemo ostatak tečnosti mesa, izrendani sir (ne mora), i ostatak pavlake.
Peći na 200 stepeni 30 minuta. Za poseban šmek možete dodati lički dimljeni sir.
Prijatno!
Gnjecavo, cmoljavo😔