Cimet, čaroban začin koji unosi zdravlje u vaš život

Kao i mnogi drugi začini, cimet se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini. Sadrži cinamaldehid, jedinjenje koje mu daje specifičan miris i ukus, a istraživanja sugerišu da ima i brojne zdravstvene prednosti. 

Cimet je mirisni začin koji često koristimo u jelima, naročito u desertima sa jabukama i zimskim kolačima i keksu, a osim što obogaćuje ukus, cimet je koristan za zdravlje. Međutim, iako je cimet umereno korišćen koristan, postoje situacije u kojima ga treba izbegavati.

Freepik/chandlervid85

Neka od svojstava koja cimet ima na zdravlje, uključuju antibakterijska i protivupalna dejstva, su da je cimet koristan i u smanjenju nivoa holesterola, masnoće u krvi, pa čak i u borbi protiv raka. Takođe, mnogi veruju da je koristan za mršavljenje i rešavanje problema sa aknama.

Jedna od najpoznatijih koristi cimeta je njegovo delovanje na nivo šećera u krvi. Iako neka istraživanja pokazuju da cimet može pomoći u snižavanju šećera i holesterola kod osoba sa dijabetesom, važno je napomenuti da njegovo prekomerno konzumiranje može biti štetno. Dijabetičari koji koriste lekove za kontrolu šećera u krvi trebalo bi da paze na unos cimeta, jer prevelika doza može previše da snizi nivo šećera, što može izazvati probleme.

Pročitajte Bubuljice nestaju, a koža blista - Maska za lice od cimeta

Često se može čuti kako je cimet koristan kao pomoć u mršavljenju, ali važno je razumeti da nije čarobni štapić za gubitak kilograma. Iako može doprineti stabilizaciji nivoa glukoze u krvi, što indirektno može pomoći u kontrolisanju težine, njegov učinak nije drastičan. Sa svega šest kalorija i dva grama ugljenih hidrata po kašikici, cimet je niskokaloričan začin koji može obogatiti jela, a sadrži i vlakna, pa je koristan za probavu.

Freepik/freepik

Iako cimet ima mnoge prednosti, neki ljudi mogu biti alergični na ovaj začin ili iskusiti iritaciju kože i usne šupljine. Ako se pojave osip ili crvenilo, preporučuje se da se odmah prestane sa korišćenjem proizvoda koji sadrže cimet. Takođe, kumarin, supstanca koja se nalazi u nekim vrstama cimeta, može biti štetan ako se konzumira u velikim količinama, jer može dovesti do oštećenja jetre.

Zahvaljujući antibakterijskim svojstvima, cimet je koristan u tretmanima za akne, jer može pomoći u uništavanju bakterija koje ih uzrokuju. Ipak, važno je biti oprezan, jer cimet može izazvati iritaciju, posebno na osetljivim područjima oko usta i očiju.

Pročitajte Mršavljenje bez muke - Oslabite uz aromatični čaj od cimeta

Cimet je koristan začin, sa brojnim zdravstvenim prednostima. Međutim, može izazvati i probleme, tako da je umerena upotreba ključna. Uživajte u blagodetima cimeta i budite oprezni ako imate osetljivu kožu ili dijabetes.