Volite slatkiše? Kolač sa grčkim jogurtom Irina Vukotić često pravi, evo i zbog čega

Proverena adresa za dobre recepte je emisija "Praktična žena", a čim smo čuli da se priprema ukusan dezert odmah smo dobili još veće interesovanje.

Recept Irine Vukotić oduševio je publiku kraj malih ekrana, budući da se priprema brzo i lako.

Praktična žena printscreen

Dakle, u pitanju je kolač sa jagodama, a evo šta vam treba za njegovu pripremu.

Sastojci za recept Irine Vukotić su sledeći:

- 2 jaja
- 250ml grčkog jogurta
- 1 kašika šećera
- 1 kašika gustina
- 5-6 jagoda

Pročitajte Tražite recept za ukusan ručak? Nataša Pavlović ovako priprema ćuretinu s mlincima

Priprema:

Pomešajte jaja sa grčkim jogurtom, dodajte gustin i šećer i ujednačite smesu. Sipajte smesu u keramički kalup, a  gore poređajte cele jagode. Pecite na 180 stepeni oko pola sata.

Inače, Irina ima takav životni tempo tako da nema previše vremena za boravak u kuhinji, te je zato pristalica brzih recepata. 

- Da se ne lažemo, radije ručam u restoranu, ali dva-tri puta nedeljno skuvam nešto lepo. Odlično pripremam čorbe, paste, biftek sa zelenim biberom - otkrila je voditeljka jednom prilikom, te objasnila da nikad ne zna tačnu meru za pripremu nekog obroka već da sve radi odokativno.

Pročitajte Poslastica koja budi sva čula - Mafini po Šeherezadinom receptu

Takođe, Irina je jako vešta u pripremi gibanice koju je naučila od nane.

- Nikad nemam recept sa tačno određenim merama. Kod mene je sve „odokativno“. Konkretno, što se tiče gibanice, osim kora, potrebno je malo sira i kajmaka, malo ulja i 2 jaja.

Sastojke umutiti, a zatim u smesu umakati izgužvane kore i ređati u pleh, dva do tri reda. Smesa se, naravno, može uvijati i u kore, ali ovako je brže i lakše, a i u skladu je sa mojim karakterom. Ne volim ništa pod konac, više mi se dopada kreativni haos.