Olivera Balašević ekspert za poslastice, kuglof je njena specijalnost, evo recepta

Svi koji poznaju Oliveru Balašević bez mnogo razmišljanja će vam reći da je domaćica kakva se samo poželeti može.

Mirko Tabašević

Čuveni kuglof sa višnjama obožavaće i članovi vaše porodice, a recept Olivere Balašević vam prenosimo u celosti. 

Pročitajte Haljina Olivere Balašević idealna za letnje vrućine (foto)

Sastojci

- 500 grama višanja

- 4 jaja

- 160 grama brašna

- kašika griza

- 100 ml jogurta

-  korica limuna

- 120 grama šećera

- 30 ml ulja 

- 1 prašak za pecivo

- prstohvat soli 

- malo putera za kalup

Recept Olivere Balašević lako se priprema

Umutiti belanca, dodati brašno, prašak za pecivo, žumanca, koricu limuna, ulje, jogurt, pa sjediniti sve varjačom.

Na dno kalupa stavite par višanja, koje su prethodno odstojale sa grizom, dodajte potom deo testa i tako dok ne potrošite sve višnje i testo. 

Kalup stavite u zagrejanu rernu i pecite na 180 stepeni Celzijusovih 40 minuta.