Za doručak, ručak i večeru: Ovoj pikantnoj piti Nataša Pavlović ne može da odoli (video)

Pite sa lisnatim korama svi obožavaju, a recept Nataše Pavlović idealan je za ljubitelje pikantnog ukusa. 

Instagram

Hrskava spolja, a bogata sočnim punjenjem unutra pita pikantnog ukusa se jednostavno pravi, a recept Nataše Pavlović vam prenosimo u celosti. 

Pročitajte Recept sa kojim ne možete da pogrešite - Američke palačinke iz kuhinje Nataše Pavlović

Sastojci

500 g pilećeg ili ćurećeg mesa sečenog na kockice, 1 luk, 400g pečuraka, 200ml pavlake za kuvanje, 8 listova tankih kora, 200g kulena, začini po želji, kašika ulja i kašika vode sa čili začinom za premazivanje.

Recept Nataše Pavlović jednostavno se priprema

U malo ulja propržiti iseckani luk i meso, dok ne porumeni. Izvaditi iz tiganja pa u isti staviti iseckane pečuke.

Kada ispari sva njihova voda vratiti meso, začiniti po ukusu, so, biber, suvi začin i dodati oko 150 do 200ml pavlake za kuvanje pa sve promešati.

youtube printscreen

Za 1 paketić potrebne su nam 2 kore. Na sredinu prve kore poredjati kulen, ivice kore premazatu u ljem, pa preklopiti drugom korom.

U sredinu druge kore staviti cetvrtinu punjenja od mesa i pečuraka. Preklopiti kore sa obe strane i pri preklapanju na gornji deo dodati kulen.

Pročitajte Prirodna, vitaminska bomba - Napitak za jačanje imuniteta po receptu Nataše Pavlović

Zatvoriti paketiće preklapanjem preostale dve strane s tim što se jedna podvlači isped a druga preklapa odozgo.

Napraviti još 3 takva paketića, staviti u podmazani pleh, premazati odozgo uljem i vodom sa chilli papričicom i peći u rerni na 180 stepeni oko 20 min.